Simpel maar briljant toetje: mango met kokos en limoen

Ik kan het moeilijk recept noemen, want dit is zo simpel dat je het zelf had kunnen bedenken. Toch schrijf ik het even voor je op.

Recept mangotoetje (2-3 personen)

  • 1 rijpe mango
  • 1 limoen
  • 3 el geraspte kokos

Schil de mango en snijd in stukjes. Besprenkel met limoensap (en als je een goede rasp hebt ook wat geraspte schil) en kokos. IMG_5789

 

Volg me ook op twitterfacebook en instagram!
Recept zoeken? Kijk in de receptenindex!
Ik geef nu ook tours over de culinaire geschiedenis van Amsterdam! Klik hier

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s