Voor de hapjesavond II : recept kikkererwtensalade met venkel

Vorige blog ging al over een hapjesavond (iedereen neemt wat mee), deze blog gaat nog een keer over mijn Babelborrel, waar hoofdredactrice Anne een zeer geslaagde kikkererwtensalade maakte. Je kan hem maken voor de volgende hapjesavond, of gewoon als lunch of avondeten. Maak je het voor een grote groep? Dan kan je de hoeveelheden beter verdubbelen. Advertisements

Voor de hapjesavond: recept taart met boerenkool en zoete aardappel

Ik had laatst een eet-avond met de redactie van Babel, het blad waar ik de culinaire rubriek voor schrijf. Je kent zo’n avond vast: “Neem allemaal wat te eten mee!”. Dit geldt voor borrels, vriendendiners, picknicks, filmavonden. Best handig om even te kijken wat iedereen meeneem, anders heb je zo een avondje-stokbrood, alleen maar drank of helemaal … More Voor de hapjesavond: recept taart met boerenkool en zoete aardappel

Recept aardappels, linzen, prei en geitenkaas uit de oven

Oeioei, ik stress. De deadlines van mijn scripties (ja meervoud :S) naderen en ik ben nog lang niet klaar. Echt veel heb ik de laatste tijd dan ook niet gekookt, ik eet vaak ergens iets snels of flans iets van restjes in elkaar. Toch vind ik het weer tijd voor een blog, dus ik struinde mijn … More Recept aardappels, linzen, prei en geitenkaas uit de oven